Preparato per Cantucci e Plumcake 500gr
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Preparato per Cantucci e Plumcake.
Modalità d’uso per Cantucci: 500gr di preparato, 150gr di mandorle, 125gr di uova. Impastare assieme per 3 min. tutti gli ingredienti. Riporre l’impasto su un tavolo leggermente infarinato, formando a mano dei filoni e riporli su una teglia foderata sul fondo con carta forno. Cuocere a 190C° per 40 min. Prima che si raffreddino completamente tagliare i filoni in diagonale formando i biscotti. Riporre i cantucci adagiandoli di lato sulla teglia di cottura e biscottate in forno a 230C° per 5/7 min.
Modalità d’uso per Plumcake: 500gr di preparato, 225gr di burro morbido, 250gr di uova. Montare tutti gli ingredienti per pochi min. Cuocere in forno a 180C° per 40/45 min. circa
| Peso | 0.52 kg |
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