La frutta viene raccolta al momento della giusta maturazione, trasformata con un metodo di lavorazione “gentile” che ne custodisce i sapori e le proprietà originali, grazie ad una cottura a bassa temperatura. Ricchissime di frutta, sono prodotte utilizzando 100gr di frutta per 100gr di confettura, vengono dolcificate con solo zucchero di canna. Il risultato è […]
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FIORE CHIC PISTILLO lilla
FIORE CHIC PISTILLO verde
FIORE CHIC PISTILLO GIALLO
FIORE CHIC PISTILLO ROSSO
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DISCO TORTA “ORO”
SOTTOTORTA TONDO ARGENTO
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Puoi scegliere nei seguenti colori bianco rosso bianco celeste bianco rosa scrivi nelle note il colore scelto
La Pasta di Cacao MORELLINA è pronta all’uso per impartire gusto e colore alle creme per pasticceria, panna montata, crema al burro, creme per ripieni, mousse e bavaresi. Ottime coperture per profiteroles ed altri dolci al cucchiaio si ottengono miscelando MORELLINA con crema pasticcera o panna montata.
Preziosa 100 1 kg
Dosi 100 gr per litro di latte Prodotto da impiegare in gelateria nella preparazione della crema base con la lavorazione sia ”a freddo” che ”a caldo”. Questo prodotto creato con nuovi ingredienti consente di ottenere un gelato dal gusto delicato e soave, più cremoso e stabile
CHI SIAMO
Dolce far Dolci è il negozio che attira tutti gli appassionati di dolci, per chi ama prepararli e per chi, allo stesso tempo, ama gustarli. Questa piccola azienda ha l’obiettivo di mettere a disposizione prodotti di alta qualità per pasticceri e appassionati.
Nel nostro Shop Online trovi tutto il necessario per la preparazione, decorazione e confezionamento dei tuoi dolci. Tendiamo ad incentivare la produzione “home made” perchè siamo attaccati ad antichi valori. La famiglia in primis, vivere la cucina tra farine e zuccheri è un modo sereno di passare insieme del tempo di qualità.
Promuoviamo il “made in Sicily” fornendovi solo le selezioni migliori di: frutta secca, candita, farine, granelle ecc. ecc.
I nostri fornitori lavorano nel rispetto delle normative vigenti e garantiscono ai nostri clienti il miglio prodotto sul mercato, fornendo loro anche una forte convenienza sul prezzo d’acquisto.
