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Pasta Finissima di Cacao Morellina 250g
260 disponibili
La Pasta di Cacao MORELLINA è pronta all’uso per impartire gusto e colore alle creme per pasticceria, panna montata, crema al burro, creme per ripieni, mousse e bavaresi.
Ottime coperture per profiteroles ed altri dolci al cucchiaio si ottengono miscelando MORELLINA con crema pasticcera o panna montata.
| Peso | 0.305 kg |
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