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Gelatina a Spruzzo Fabbri 150ml
14 disponibili
Frescafrutta a Spruzzo è la prima gelatina a spruzzo che permette di personalizzare i dolci fatti in casa con un gesto semplice e veloce, evitando inutili sprechi di prodotto spruzzando il prodotto direttemente sul vostro dolce. Potrai utilizzare Frescafrutta per ravvivare i colori delle cialde in ostia, per personalizzare i tuoi dolci e semifreddi, lucidare croissant o paste lievitate, ma anche per le tue ricette salate: basta aggiungere alla gelatina un po’ di riduzione di brodo (5g ogni 100g di gelatina).
| Peso | 0.29 kg |
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