- Home
- >
- Shop
- >
- Prodotti Alimentari
- >
- Creme e Glasse
- >
- Glassa a Specchio di Cioccolato 500gr
Glassa a Specchio di Cioccolato 500gr
468 disponibili
glassa a specchio al cioccolato per coperture di torte e dolci.
| Peso | 0.53 kg |
|---|
Be the first to review “Glassa a Specchio di Cioccolato 500gr” Annulla risposta
Prodotti Correlati
Prodotto da impiegare in pasticceria e gelateria per dare gusto alla crema gialla o alla panna o al gelato ,e hai vostri impasti. il prodotto conferisce tutta la freschezza e la soavità della frutta, non contenendo fra gli ingredienti sostanze acidificanti. dosi di impiego 100 gr per kg di panna e creme
dosi di impiego 30gr per kg Prodotto da impiegare in gelateria e in pasticceria per ottenere il gusto del caffè espresso.
FORMATO DA 1KG 100PZ I Mini Snickers Miniatures sono dei cioccolatini a forma di piccola tavoletta ricoperti di cioccolato al latte con all’interno un morbido ripieno di caramello e arachidi tostate. Sono la versione più piccola dello snack famoso Snickers
Pasta mandorla per la realizzazione di parfait, creme, gelati e tanto altro.
Pasta mandorla per la realizzazione di parfait, creme, gelati e tanto altro.
Prodotto da impiegare in pasticceria per dare gusto alla crema gialla o alla panna,e hai vostri impasti. La particolarità della paste è che con pochi grammi per kg, il prodotto conferisce tutta la freschezza e la soavità della frutta, non contenendo fra gli ingredienti sostanze acidificanti. dosi di impiego10/15gr per kg di panna e creme, […]
Un cuore di crema al cacao con croccante granella di fave di cacao caramellate racchiuse da un guscio di cioccolato fondente. L’ovetto perfetto per chi ama i gusti intensi e decisi.
Dosi 100 gr per litro di latte Prodotto da impiegare in gelateria nella preparazione della crema base con la lavorazione sia ”a freddo” che ”a caldo”. Questo prodotto creato con nuovi ingredienti consente di ottenere un gelato dal gusto delicato e soave, più cremoso e stabile
Prodotto da impiegare in gelateria e pasticceria per ottenere il gusto nocciola più intenso, che all’utilizzo si presenterà dal colore più scuro “grazie ad una tostatura più spinta”. Dose di impiego nel gelato: Base Bianca gr. 1000, Nocciola Laurus gr. 80/100.In pasticceria: Crema gialla o Panna gr. 1000, Nocciola Laurus gr. 70/80.






Reviews