La frutta viene raccolta al momento della giusta maturazione, trasformata
con un metodo di lavorazione “gentile” che ne custodisce i sapori e le
proprietà originali, grazie ad una cottura a bassa temperatura.
Ricchissime di frutta, sono prodotte utilizzando 100gr di frutta per 100gr di
confettura, vengono dolcificate con solo zucchero di canna.
Il risultato è una confettura polposa, ma cremosa, ricca di morbidi pezzi,
dal sapore pieno e naturale della frutta
| Peso | 0.500 kg |
|---|
Be the first to review “confettura ciliegia e amarena 330gr”
Prodotti Correlati
Pereparato per pasta frolla, sablè, crumble, brisè dolce, surgelabile, non richiede riposo Dosaggio: 500 g Murbella 200 g Burro o Margarina per frolla 50 g Uova intere Modalità d’uso: Impastare tutti gli ingredienti per 5/6 min e infornare a 180 gradi.
aroma pasta arancio
Prodotto da impiegare in pasticceria per dare gusto alla crema gialla o alla panna,e hai vostri impasti. La particolarità della paste è che con pochi grammi per kg, il prodotto conferisce tutta la freschezza e la soavità della frutta, non contenendo fra gli ingredienti sostanze acidificanti. dosi di impiego10/15gr per kg di panna e creme, […]
Cioccolato fondente 50% senza glutine
Buonissimo cioccolato fondente al 50%di cacao disponibile in tre formati
Pasta mandorla 200gr
Pasta mandorla per la realizzazione di parfait, creme, gelati e tanto altro.
Preparato per Cantucci e Plumcake. Modalità d’uso per Cantucci: 500gr di preparato, 150gr di mandorle, 125gr di uova. Impastare assieme per 3 min. tutti gli ingredienti. Riporre l’impasto su un tavolo leggermente infarinato, formando a mano dei filoni e riporli su una teglia foderata sul fondo con carta forno. Cuocere a 190C° per 40 min. […]
pasta caffè
dosi di impiego 30gr per kg Prodotto da impiegare in gelateria e in pasticceria per ottenere il gusto del caffè espresso.
aroma pasta mandarino
Prodotto da impiegare in pasticceria per dare gusto alla crema gialla o alla panna,e hai vostri impasti. La particolarità della paste è che con pochi grammi per kg, il prodotto conferisce tutta la freschezza e la soavità della frutta, non contenendo fra gli ingredienti sostanze acidificanti. dosi di impiego10/15gr per kg di panna e creme, […]
Preparato per Pancake 500gr
Preparato per Pancake per la preparazione delle famose frittelle americane.
Preparato in pasta per gelati e creme, ottima, aromatica, e concentrata.
Reviews