Zuccheri e Cioccolato

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Zucchero Superfondente 500gr

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Zucchero Superfondente ideale per la glassatura di cassate, torte, bignè ed altri prodotti da forno. Può essere colorato con l’aggiunta di coloranti alimentari.

Isomalto 200gr

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Isomalto ideale per realizzare figure in zucchero. Consigliato nella preparazione di prodotti per diabetici in quanto sostituisce lo zucchero. Modalità d’uso: montare 250gr di prodotto con aggiunta di 35-40gr di acqua.